Zubereitung:

Hackfleisch anbraten, Paprika und Zwiebeln klein schneiden und andünsten. Alles in einen (bei uns immer zwei) Topf geben und mit Pfeffer, Salz, Chili würzen Mit Tabasco wird’s schärfer - falls es zu scharf wird, kann man mit einem Becher Sahne die Schärfe etwas mildern. Manchmal nehmen wir auch Fertigchili von Maggi zum würzen Am besten über Nacht ziehen lassen. Eignet sich auch ideal zum Einfrieren.